今天到家樂福參加 我的餐盤Ｘ鮮乳坊 推廣每天早晚一杯奶的活動
第一次擔任大賣場roadshow 活動營養師
要在來來往往的人群中吸引民眾的注意
還要讓大家願意停下腳步，聽完我們的分享
這對我來說是個全新的挑戰！
兩小時大約重複了五次的循環
到最後不僅座位區滿了，附近還停了不少圍觀的民眾呢🥰
國健署推出「我的餐盤」圖像
其中第一句口訣就是「每天早晚一杯奶」
可見國人對乳品類的需求是非常重要的
牛奶、優酪乳、保久乳、起司、優格等都是屬於乳品類的食物
選購乳品類以無調味為主，減少身體負擔！
其實國人普遍缺鈣，補充鈣質最好的方式就是從乳品類攝取
因為乳品類1c.c.就能提供1毫克的鈣質
一杯240c.c.的乳品類，相當於成人一日鈣質1/4攝取量
且乳品類含有豐富的蛋白質幫助孩童成長
每天攝取足夠的乳品類好處多多！
平常我除了直接喝牛奶，有時也會加點無糖紅茶，做成鮮奶茶
或是用無添加糖的優格來做堅果沙拉吃
早餐的蛋餅或吐司多加一片起司等
這些小撇步都能輕鬆攝取到乳製品唷！
但有很多人問我，自己害怕喝乳製品，是傳說中的的乳糖不耐導致的嗎？
其實除了乳糖不耐，多數人其實是對乳品中的「酪蛋白」敏感喔！
所以可以選擇調整蛋白質結構的乳品，就可能可以減緩消化道不適的問題
倘若真的想嘗試，也可以一次小量的喝乳製品，訓練消化道菌相來適應。
今天與賣場的大朋友小朋友們玩得很開心❤️
希望大家都能收穫滿滿，更認識我的餐盤和乳品類的知識！
#我的餐盤 #每天早晚一杯奶 #鮮乳坊
Search